Ja. Der Plotmanager hat ja auf den Chia.exe Prozess keinen Einfluss mehr, nachdem er ihn gestartet hat. Danach liest er nur noch die log-files und analysiert die, um zu sehen, wann der nächste Plot gestartet werden sollte.
In den Logfiles kannst Du ja auch verfolgen, wie es vorwärts geht. Ich habe die immer in einem Tail für Windows laufen. (z.B. Baretail)